VINO TERRE SICILIANE IGT ZIBIBBO SECCO GIBELE' 6 BOTTIGLIE DA CL 75 12,5°

Gibele: dal nome del vulcano spento Gibele, a Pantelleria. Zibibbo, ovvero Moscato d'Alessandria, insolitamente vinificato in versione secca. Zibibbo 100%.

Sicuramente è l'equivalente di tanti ottimi bianchi campani profumati e di facile beva, ma ogni tanto e bello cambiare. Da accompagnare a piatti leggeri ma saporiti, crostacei e molluschi, noi lo consigliamo con seppie bianche marinate con gamberi rossi e carciofi.

Di colore giallo paglierino al naso è decisamente intenso e aromatico, note di salvia, gelsomino, lavanda, accenni freschi di mela e cedro. Al palato il vino è intenso e di medio corpo, ha una bella acidità e sapidità e un'ottima persistenza aromatica.

Gradazione: 12,5°