
La Paulaner è una birra che non viene filtrata prima di essere imbottigliata, presenta pertanto un aspetto scuro dovuto ai lieviti in sospensione.
Questa birra tedesca presenta quindi un colore giallo paglia relativamente opalescente, accompagnato da uno strato di schiuma abbondante, cremosa e stabile nel bicchiere. Al naso, libera degli aromi piacevolmente fruttati e affumicati di cereali. In bocca, è rotonda e leggermente acidula e provoca dei sapori fruttati tipici delle birre di grano! Il luppolo sancisce la propria presenza sul finale con una leggera nota di amaro affumicata piacevolissima!
BIRRA PAULANER