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FILETTI DI ACCIUGHE SICILIANE IN OLIO DI OLIVA E PREZZEMOLO GRAMMI 200

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FILETTI DI ACCIUGHE SICILIANE IN OLIO DI OLIVA E PREZZEMOLO

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Semplicissima ricetta di filetti di acciughe condite con prezzemolo siciliano e dell'ottimo olio d'oliva. 

Le acciughe al prezzemolo sono una specialità sicula ormai gustata anche in lontane tavole. 

Filetti di acciughe pescate nel Mar Mediterraneo, selezionate, poste sotto sale, deliscate e invasettate artigianalmente sott'olio extra vergine di oliva ad una ad una e arricchite con delicato prezzemolo.

L'acciuga si distingue dagli altri pesci per il suo elevato contenuto in calcio, ferro, iodio, zinco, proteine, vitamina A ed omega-3. Appartiene alla categoria del pesce azzurro, che si caratterizza per le sue preziose proprietà nutrizionali.

Ingredienti: acciughe 60%, olio di oliva 39% , prezzemolo 1%, sale, spezie.

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