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VINO SICILIA DOC RUJARI RALLO 75CL 13.5°

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VINO SICILIA DOC RUJARI RALLO

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Il Rujari nasce nel cuore dei vigneti di Rallo, quello che una volta era un piccolo appezzamento oggi è stato infatti ristrutturato e ampliato fino a raggiungere le dimensioni attuali: circa 100 ettari di cui 68 vitati e 12 a seminativo, interamente condotti in regime di agricoltura biologica.

Un taglio di nero d’Avola e di cabernet sauvignon vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere francese. Quello che ne deriva è un rosso di buona struttura e decisa eleganza, caratterizzato da bei sentori fruttati e lievemente vegetali. Eleganza siciliana.

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